Fim-de-semana de crepes...

Com esta chuva apetece ficar em casa, estivemos a fazer crepes,não sei se conhecem esta máquina (cá em Portugal nunca vi à venda) foi oferecido por uma Tia do meu marido que mora em França, quando nos casamos há 11 anos :-) é da Tefal.
Os miúdos adoram ver fazer os crepes e fica um cheirinho muito bom pela casa!

Fazemos muitos crepes e comemos com carnes frias acompanhados por uma bela salada e também servem de sobremesa, por exemplo com mel, nozes e canela hum hum, podem colocar chocolate (eu não gosto mas os meus filhos adoram), gelado, compotas, enfim o que a imaginação quiser!!! Deixo aqui uma das receitas que vem com o livro da máquina!

500gr de Farinha

1 litro de leite

6 ovos batidos

uma pitada de sal

2 colheres de sopa de óleo

Bater tudo muito bem e deixar repousar 1 a 2 horas. Eu costumo fazer metade da receita e não deixo repousar! Bom apetite!